Faire sa charcuterie

Par un temps pareil, c'est le moment idéal, et il y a longtemps qu'on en parle. 

Des copains, un boucher à la retraite, un beau cochon pour :

Des jambons, de la saucisse

des côtelettes

 

du boudin

des pâtés, des caillettes.

C'est un sacré boulot ! Et qui requiert de l'expérience, seuls nous n'aurions pas pu, alors merci Nono de transmettre.

Maintenant nous pouvons tenir un siège mais un conseil : Âme sensible s'abstenir